精米機を設置しました

2月27日に下折立公民館に精米機を設置しました。利用対象者は下折立集落全世帯・住民です。
【未来につなぐ中山間地域活性化支援事業】の支援により設置できました。維持管理業務は、おりたて米販売組合で、トラブルなどがありましたら法院様か嘉吉様へご連絡願います。

入口は集会所玄関の右側にあるアルミドアからです。2階に上がる階段の下になります。昼間だけカギを開けておくので精米のために入れます。料金は町の精米機より安くなっていて、月末に徴収します。百円玉をたくさん用意しなくともよくなりましたl。

機械の左側に玄米投入口があり、そこに玄米30キロを一袋入れてから作業を始めます。必ず精米の出口にあらかじめ入れる袋を置いてください。そこへ米が出てきます。 もち米はダメです。

ダイアル(白度調整)の値で精米具合が変わります。3月8日(日)8:30からの説明会で使い方を聞きましょう。
できあがりの米がほとんど熱を持ちませんので米の風味を損ないません。こぬかは各自で持って帰ってください。

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